海带营养价值很高，味道鲜甜，自己更喜欢厚一点的海带根，与排骨炖在一起，味道清新可口。排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。