最干净的扇贝洗法扇贝，海鲜中的“大众情人”，大到高级宴会，小到家庭聚餐，都少不了它的影子！最常见的一道菜就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，如果单纯是这种做法，难免有些乏味；今天，徐师傅把粉丝换成了金针菇，让这道菜吃起来更有嚼劲；上。