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隔水炖锅什么牌子好(炖锅哪个品牌质量好)

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By 四毛家的小窝 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 菌菇鸡肉汤用料:
  • 鸡腿 1只
  • 生姜 4片
  • 料酒 20克
  • 盐 6克
  • 菌菇 1把
  • 红枣 4颗
  • 丝瓜虾盅用料:
  • 丝瓜 1根
  • 肉馅 100克
  • 酱油 10克
  • 蚝油 15克
  • 鲜鸡汁 10克
  • 盐 4克
  • 虾 100克
  • 红薯蒸饭用料:
  • 大米 200克
  • 红薯 1个

做法步骤

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1、首先把汤炖上,鸡腿肉切成任意小块

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2、凉水下锅水开2分钟捞出,目的是去一下血水

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3、把鸡肉和其余食材一起都放进玻璃炖盅内,水加之8、9分满即可

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4、盖上盖子

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5、放在北鼎多功能蒸炖锅最下层

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6、锅中注水至最大水位,选择炖模式1个小时,按下启动键即可

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7、无论蒸煮都要小心被烫伤有,北鼎家很心细,防烫提示清晰可见

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8、然后做蒸菜,猪肉馅加入调味料拌匀后腌制15分钟

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9、虾去头、去皮、去掉黑线备用

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10、丝瓜去皮切成8-10厘米长度的段,从一端挖掉中间的心,另一端要留一点不要挖透,挖好的丝瓜空洞朝上,间隔摆放在猪猪盒内

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11、腌制好的猪肉馅塞入丝瓜内,把虾尾部朝上插进肉馅中间

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12、最后准备做主食,红薯洗净去皮,切成滚刀块

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13、大米洗净后倒入另一个猪猪盒中,把红薯块均匀的放在大米中,加入能没过大米的水量

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14、主食和菜准备的时间大约是半个小时,把两个猪猪盒放在北鼎多功能蒸炖锅的上一层蒸架上,蒸30分钟

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15、这样等底部的汤炖好的同时,上面的菜和主食就一起好了

小贴士

一菜一汤一主食,荤素、碳水、蛋白质都搭配好了,一餐即营养又健康的正餐就做好了,不用动火厨房干干净净,一家人的一餐就这样轻松搞定了。 BUYDEEM北鼎G56多功能蒸炖锅,容量大、功能齐全,除了蒸炖还可以发酵酸奶、面团,消毒餐具、解冻食物,一张A4纸的地方,实现了微型厨房的功能,北鼎真的行! 我是四毛,每天给大家分享我为家人制作的每一餐,喜欢我的美食分享的您,别忘了分享和收藏我的菜谱,更欢迎我,我会持续分享我的美食制作给大家。

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