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沈阳有什么特产,沈阳有什么特产?(沈阳特产到底是啥?)

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沈阳有什么特产

沈阳有什么特产:沈阳有什么特产?

沈阳的特产有:老龙口白酒,张久礼烧鸡,法库牛肉,不老林糖,克拉古斯香肠,八王寺汽水。

(1)老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,中国地理标志产品。老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带,地下水源属矿泉水质,宜于酿酒。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。

(2)从活鸡到成品鸡,严格按照七道工序逐一实施。配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看,鸡色金黄,鸡身完整美观,肉烂而形不散。把鸡煮烂。重量就要降低,而且费工、费成本,对此,张久礼老人却说:“做生意就是要讲信誉,不能财迷心窍当奸商。”多年来,他是这么说的,也是这么做的。大东门市场,那个最初用手推车当货架,上面罩个玻璃柜的烧鸡铺,渐渐地吸引了众多的消费者。

(3)法库牛肉,辽宁省法库县特产,中国地理标志产品。法库县有着悠久的养牛历史,独特的地势及自然条件,为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件,曾被明代朝廷确定为御用牧场,专门饲养供皇宫专用的牛羊。

(4)不老林糖,是沈阳非常受欢迎的糖果,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干果仁、吃起来又香又甜,老人小孩都喜欢。包装为带有彩条的塑料纸,正面印有发明者林瑞丰的头像。

(5)克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱,生意兴隆,兄弟中一人于1917年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品,并因此得名“克拉古斯”,因在俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思。

(6)八王寺汽水在沈阳历史悠久,八王寺饮料公司前身为1920年民国初期由东北官银号总稽张惠霖、奉天工商会长金恩祺等民族资本家创办的“奉天八王寺啤酒汽水酱油股份有限公司”,并且注册有“金铎”、“八王寺”商标。民国政府实行免税三年的扶植政策,“八王寺”产品远销到天津、上海等地。

沈阳特产到底是啥?

我们去其他城市旅游,经常会看到当地五花八门的土特产,比如北京烤鸭、果脯,天津狗不理包子、麻花,上海小笼包,西藏牦牛肉,哈尔滨红肠,台湾凤梨酥,等等。

回头看看咱们沈阳的土特产,似乎能闻名全国的品牌不是很多,最有名的大概就算是“不老林”了吧?

曾经有一位外地小伙伴来沈阳玩,临走时想买点沈阳特产,却没能找到适合的伴手礼,令人尴尬。

其实,咱们沈阳还有很多具有特色的传统食品,比如“八王寺汽水、皇姑雪糕、张久礼烧鸡、重工香肠、中街大果、老龙口酒、老雪花、特色鸡架”等等,但这么多年,由于一直没能好好推广,使得这些特色食品的知名度非常有限。

归根到底,根本原因,一是缺少宣传,二是缺少创新。

不过鸡架除外啊,这是去年疫情意外走红的。当全国人民都在谈论疫情流调中多次出现的沈阳鸡架时,效果就达到了,尽管那次宣传的方式有些另类。

值得一提的是,经过这么多年的等待,沈阳的特产“不老林”终于“开窍了”。近期,“不老林”开启了创新之路,在铁西万象汇新开了全国首家“不老林糖潮店”。

在这家“潮店”里,“不老林”不只卖糖,还将当下流行的潮流饮品和甜品相结合,将“不老林”的经典口味融入到饮品之中,可谓是新意十足!

大家都喝过当下流行的各类饮品,但“不老林”口味的牛轧乳饮品,恐怕还真得去尝一尝吧?

小编上周路过时,拍了几张店铺的照片:

现场制作:

你觉得“不老林糖潮店”未来有没有可能也像“喜茶、奈雪的茶”那样,开遍整个中国,将沈阳“特产”分享给每一座城市的小伙伴呢?

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