明日之子 百科 红茶大概有多少种

红茶大概有多少种

  茶的分类有小种红茶、工夫红茶、红碎茶三类,其中小种红茶又分为正山小种和外山小种两种,工夫红茶又分为大叶工夫红茶和小叶工夫红茶两种,红碎茶又分为叶茶、碎茶和片茶三种。

红茶大概有多少种插图

  

贵州省位于中国西南部的云贵高原,属于西南茶区,湄潭县、黎平县、水城县、六盘水市、贵定县、贵阳市、罗甸县、都匀市、凤冈县等地区均产绿茶。贵州名茶有都匀毛尖、遵义毛峰、湄潭雀舌、湄潭翠芽、梵净翠峰、羊艾毛峰、贵州银毫、贵定云雾、东坡毛尖、凤冈富硒茶等。

  据不完全统计,我国红茶目前有百余种。红茶六大茶类之一,全发酵茶,属性温和,主产于安徽、福建、浙江、广东、河南、湖南、四川、云南等省份,代表品种有日照红茶、祁门工夫、昭平红茶、滇红工夫、越红工夫、泉城红茶、川红工夫茶、正山小种、金骏眉等。

红茶大概有多少种插图1

  一斤茶叶有多少

  一斤茶叶为500g,1克绿茶=112颗芽头,1斤绿茶=500克,1斤茶叶=56000颗芽头,按照茶叶装罐数量,100g茶叶则需要装5罐则为一斤;125g茶叶则需要装4罐则为1斤;250g茶叶则需要装2罐为1斤;而普洱茶与白茶饼,一饼则为357g。

绿茶的表现和典型特征:绿茶属六大茶类之一,为不发酵茶,属性偏寒,其表现为清汤绿叶,色泽绿润,内质香气高鲜,其汤色翠绿,滋味爽口先爽,叶底嫩绿明亮;绿茶分为蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿;其制作特征为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥。

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